De Tiensestraat in Leuven is altijd al een bijzondere plek geweest. In vroegere tijden had je daar het heerlijke Peperkoeken Huizeke, waar een schat van een man thee-o-logie bedreef.
Intussen ontpopt de straat zich als een oord van alternatieve en vegan inspiratie. Go for a walk with me…
1. Content! Een verpakkingsvrije kruidenier. Het idee was niet nieuw, ik denk dat ze er eens in Antwerpen mee begonnen zijn. Maar het idee is bijzonder goed. Uiteraard ben ik voorlopig nog niet georganiseerd genoeg geweest om daar eens met een veelheid aan pottekes en bokalen naar toe te trekken, maar ik heb er al wel eens een heerlijk ochtendje zitten werken. Ik bestelde een koffie en kreeg er drie, aangezien de koffie kwam in zo’n potje waarin je het koffiegruis wegduwt. Zalige plek om te werken en na te denken.
2. The Loving Hut. Terwijl ik het tik, stromen er hartjes uit mijn oren. Niet alleen is de bediening door Nele, I-Wen, An en de rest van het team zo liefdevol en aandachtig, ook sta ik helemaal achter het concept én de uitwerking, en is het eten geniaal: gezond én lekker. Kraakverse slaatjes, heerlijke balletjes en rolletjes, … Veel keuze in niet-alcoholische drankjes ook. En vertel me, waar vind je nog standaard tamari-saus ter beschikking? Alsof dat allemaal nog niet genoeg is, zijn kinderen er gewoon welkom én is de vegan tiramisu met voorsprong het beste dessert ter wereld.
3. Shavt. Het is niet helemaal de Tiense, maar wel op de hoek van de Beriostraat en de Tiense. Shavt. Vandaag toevallig binnen gewandeld, eindelijk eens een ei-vervanger aangeschaft, evenals heerlijke vleesvervangers. Superconcept, een vegan winkel, godbetert. Alleen jammer van de braakneiging toen ik de daar aangekochte chorizo proefde thuis. Te vleesachtig in smaak en structuur. Mijn maag draaide om na al die vegetarische jaren.
4. Vegaverso. Kan iemand me even uitleggen waarom ik hier nog nooit geweest ben? Een broodje met linzensalade gegeten, bulkend van de vitaminen door de kraakverse groenten. Een heerlijke koffie, met een cupcake. En dan gewoon nog één, want helemaal verrukt door het lekkers. Een mens moet iets doen tijdens het wachten tot de auto weer eens klaar is in de garage, niet?
5. Kers op de taart: binnenkort opent op het vroegere Fochplein, heden ten dage heet dat het Pieter De Somer-plein, het Foch dus, een zusjeszaak van The Loving Hut, met vegan fastfood. Ik piepte door de ramen, en zag dat het goed zal worden. Wie gaat er mee proeven?
Er lijkt een kleine opmars te zijn van vegan zaken. Kennen jullie nog voorbeelden? Graag in de comments delen!
Ik testte de nieuwe Loving Hut al -de Toscaanse burger is zooo lekker-. Als je geen slachtoffers vindt om mee te gaan lunchen; altijd kandidaat.
Goed om te weten :). Wat voor ‘kaart’ hebben ze? Meer ‘fast’ food dan LH?
Vooral ‘meer’, meer burgers, meer slaatjes, meer hapjes. En ook ijs, koekjes, slagroom, dierenvoeding, ‘kaas’ …
Straks een review met foto’s 🙂
Ooh soms wou ik echt dat ik in Gent of Leuven woonde, omdat daar zo lekker veel keuze is in vegetarisch en vegan. Ik wil dat allemaal zo graag eens proeven (kookexperimenten hier thuis zijn meestal niet zo wauw) en eens echt lekkere vleesvervangers vinden. Maar ik zit hier in een gemeente waar de biowinkels gewoon weer verdwijnen… Sjans dat er net een nieuwe BioPlanet geopend is in Groot-Bijgaarden.
Altijd welkom voor een bezoekje. 🙂
Als ik eens in Leuven geraak, wil ik wel eens een stukje van die hemelse vegan tiramisu met je gaan eten 🙂
Merci voor de tips. Hier id buurt ook niet veel bio mogelijkheden.
Dat klinkt alsof ik dringend eens een uitstap naar Leuven moet wagen 🙂
Dit is op Tine Merlevede herblogd.
Ik denk niet dat er nog andere volledige vegan plekken zijn in Leuven, maar er zijn nog wel restaurants waar je als vegan terecht kan!
Bij Mykene bv. hebben ze standaard diverse vegan gerechten op de kaart.
Ik schreef er hier een review over:
http://brugesvegan.com/2014/12/27/vegan-dining-at-restaurant-mykene-leuven/
De verpakkingsarme winkels zijn in opmars, in Gent opende onlangs Ohne de deuren. Ik zie het voorlopig niet echt zitten om wekelijks 30 potten aan de fiets te hangen, maar ik hou wel van het concept. Ik probeer al zoveel mogelijk afval te vermijden (voorverpakt fruit bvb.), maar soms kun je er niet aan onderuit…
Hier in Gent kunnen we zeker niet klagen, maar ik moet precies toch eens een keertje naar Leuven!
Wat een leuke blog!
Leuke tips, ga ik zeker uittesten!
Pingback: Prinses eet twee taartjes op Vegan Avenue « Leven in Leuven
Pingback: Prinses heeft een nieuwe vriendin | En ze leefden nog groen en gelukkig
Pingback: Prinsessenjurk | En ze leefden nog groen en gelukkig
Pingback: Prinses koopt woorden | En ze leefden nog groen en gelukkig